Plantes des rizières de Camargue

Les plantes retenues par les auteurs pour figurer dans ce guide et ce site sont d'abord celles qui poussent dans la rizière et qui sont strictement concurrentes de la culture de riz. Il s'agit également de celles de la végétation des milieux environnants, jouxtant la rizière, d’une part, parce que ces espaces sont eux aussi entretenus par l’agriculteur, d’autre part, parce qu’ils intéressent un large public, curieux de la nature et de ses richesses. Il n’était cependant pas question de présenter ici toute la flore de l'environnement rizicole en Camargue. Seules sont décrites les plantes les plus marquantes de ce milieu .