L'Obione est une chénopodiacée vivace qui forme des touffes basses, souvent en grandes colonies, dans les zones salées.
C'est une plante diffuse de 20 à 50 cm de haut, un peu ligneuse à la base, à tiges couchées terminées par des rameaux dressés. Les feuilles opposées sont entières, oblongues, à surface farineuse. Leur pétiole est bien marqué et le limbe n'a qu'une seule nervure. L'Obione est entièrement d'un gris argenté caractéristique. La floraison a lieu de juillet à octobre. Les fleurs sont très discrètes. De couleur jaunâtre, elles sont groupées en épis grêles rassemblés en petites panicules sans feuilles au sommet des rameaux. Le fruit, issu du calice, est de forme triangulaire. Les graines sont rousses.
L'Obione est la plante typique des secteurs les plus élevés des zones salées, hors d'atteinte des inondations régulières. Elle supporte toutefois l'immersion pendant une courte période. En Camargue, on la trouve dans les sansouires et au bord des étangs salés.
Pour tout savoir sur les plantes des rizières de Camargue, commandez l'ouvrage de P. Marnotte, A Carrara, E. Dominati et F. Girardot, publié en 2006 par les éditions Quaé.
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