Echinochloa phyllopogon est une graminée à inflorescence peu développée de forme pyramidale. Il semble que ce soit ce type de Panisse qui soit appelé « Panisse noire ».
Pour tout savoir sur les plantes des rizières de Camargue, commandez l'ouvrage de P. Marnotte, A Carrara, E. Dominati et F. Girardot, publié en 2006 par les éditions Quaé.
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