Plantes des rizières de Camargue

P. Marnotte, A. Carrara, E. Dominati, F. Girardot

Sorghum halepense(L.) Pers.

  • Nom commun
    Sorgho d'Alep
  • Classe
    monocotylédones
  • Famille
    Poaceae (ou graminées)
  • Généralités, présentation sommaire

    Sorghum halepense est une grande graminée vivace à souche rhizomateuse.

  • Description botanique

    Elle mesure entre 50 cm et 2 m de haut. Sa tige, robuste, dressée, possède des noeuds pourvus de poils. Ses feuilles glabres, larges de 1 à 2 cm, ont une large nervure centrale blanchâtre. Elles sont pourvues d'une courte ligule ciliée. La gaine est aplatie. L'inflorescence est une panicule lâche violacée, pyramidale, qui se resserre en haut. L'axe et les racèmes sont glabres et foncés. La floraison s'étale de juillet à septembre. Le fruit est un caryopse ovale.

  • Localisation et comportement

    Cette espèce est fréquente en bordure des chemins, mais aussi sur les lévadons.

  • Intérêt de la plante et particularités

    Sorghum halepense est parfois utilisé comme plante fourragère. Vivace à rhizomes puissants, cette graminée est difficile à maîtriser.


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